千葉県船橋市のグルテンフリー専門店｜アレルギーの方も食べられるお取り寄せも可能な冷凍米粉パンです。

12月30日をもちまして、年内の営業を無事に終えることができました。

オープン以来、本当に多くのお客様に足を運んでいただき、連日完売となる日も多く、

「もっとたくさん焼いてお迎えしたかった」という思いを抱きながらの毎日でした。

2025年8月には、当店は1周年を迎えることができました。

ここまで続けてこられたのは、ひとえに支えてくださった皆さまのおかげです。

当店はとても小さな店で、同時にお入りいただけるのは2組まで。

けれどその分、お一人おひとりとゆっくりお話ができ、

アレルギーのお悩みや、米粉パンを探しておられた理由、

これまでの食生活や体調のお話を伺う機会にも恵まれました。

正直に申し上げると、素材にこだわりすぎて大変なこともあります。

それでも、お客様の生の声や「ここなら安心して食べられる」という一言に支えられ、

スタッフ一同、ここまで歩んでくることができました。

今年も、うちの米粉ベーカリーのパンや焼き菓子をお選びいただき、

心より感謝申し上げます。

皆さまの穏やかな笑顔に出会えた一年でした。

どうぞ健やかに新しい年をお迎えください。

来年も、変わらぬ想いでパンを焼いてまいります。

うちの米粉ベーカリー　スタッフ一同